Miski Pakakuna
El dulce refugio de sabores amazónicos
Del quechua "Dulce Refugio", representamos el despertar de lo sabroso, lo ancestral y lo natural; un refugio de sabores auténticos del campo y la selva que conecta tradición, hogar y bienestar.
¿Quiénes Somos?
¡Bienvenidos al Fundo Miski Pakakuna! Somos una comunidad comprometida con la preservación y armonía en la selva de San Martín. Aquí, la familia Morey Insapillo ha creado un santuario de biodiversidad en equilibrio con nuestro entorno.
Fomentamos creatividad y la investigación inspiradas en la naturaleza, ofreciendo un espacio para el ecoturismo y la participación en estudios que contribuyen al conocimiento y conservación de nuestro ecosistema.
Miski Pakakuna se localiza en el caserío de Shilcayo por el bajo Huallaga (Chazuta, San Martín), alrededor de 1h y 30min aprox. saliendo de la ciudad de Tarapoto hacia Chazuta.
Nuestra Misión
Generar valor agregado a productos amazónicos mediante innovación, ecoturismo e investigación sostenible.
Nuestra Solución
Modelo "LunchTech" de Triple Impacto
Consumo Masivo
Nuestro Core Principal
- Aderezos
- Condimentos
- Superfoods
- Infusiones
Desde S/. 25-45
Ecoturismo Vivencial
Experiencias Únicas
- Turismo vivencial
- Experiencias gastronómicas
- Talleres y eventos corporativos
Desde S/. 120-350
AgTech Aplicada
Innovación Sostenible
- Proyectos de biotecnología
- Desarrollo de productos sostenibles
- Estudios sobre biodiversidad
Desde S/. 5,000
Nuestros Productos
100% Naturales y Amazónicos
Aderezos Amazónicos
Sabor equilibrado entre lo dulce, ácido y picante.
Condimentos Naturales
Realza tus comidas con el sabor de la selva.
Superfoods
Nutrición concentrada de la Amazonía peruana.
¿Por qué un aderezo amazónico?
Valor del Mercado:
- Valor en 2024: USD 149.350 millones
- Crecimiento proyectado (CAGR 2025–2034): 5,8% anual
- Valor estimado en 2034: USD 262.450 millones
Mercado mundial de condimentos:
- Valor en 2023: USD 9.400 millones
- Crecimiento proyectado (CAGR 2024–2032): 4,6% anual
- Valor estimado en 2032: USD 14.000 millones
Características
Libre de octógonos
Sabor equilibrado
Producto funcional
Versátil para diferentes comidas
Ecoturismo Vivencial
Experiencias Auténticas en la Amazonía
Conecta con la naturaleza
En Chazuta, te invitamos a vivir una experiencia única donde podrás conocer de primera mano nuestros procesos sostenibles y la riqueza cultural de la región.
Plantaciones de cacao
Conoce nuestras variedades de cacao tradicional y aromático.
Experiencias gastronómicas
Participa en talleres culinarios con productos locales.
Eventos corporativos
Espacio ideal para retiros y actividades de team building.
¿Cómo lo hacemos?
Nuestra tecnología y procesos sostenibles nos permiten crear productos amazónicos de alta calidad, preservando sus propiedades funcionales.
Recepción de materia prima
Directamente del Fundo San Carlos
Algoritmo I.A. funcional
Trazabilidad + Maquinaria especializada
Análisis de ingredientes
Investigación y recopilación de data clave
Resultado Final
Aderezo funcional 100% amazónico
¿Quiénes nos respaldan?
Nuestros Aliados Estratégicos
Contamos con una cartera de más de 150 clientes (a nivel regional como internacional), más de 50 puntos de venta (Lima y San Martín) e interesados en el consumo de nuestros productos funcionales.
Gracias al apoyo del Ministerio de la Mujer y MINCETUR hemos participado en eventos como "Mujer Emprededora", "Ruraq Maqui" y el "Salón del cacao y chocolate".
¿Por qué productos saludables?
80%
De los alimentos que consumimos proviene de la agricultura familiar.
72%
De los peruanos busca reducir el consumo de alimentos procesados.
54%
De los hogares peruanos se considera "saludable".
7 de 10
Peruanos sufren de sobrepeso según el MINSA.
¿Listo para probar lo mejor de la Amazonía?
Descubre nuestros productos naturales y experiencias únicas, o colabora con nosotros en proyectos innovadores que impulsan el desarrollo sostenible.